プロマネクッキング レンチンで作る、りんごのコンポート

少し日が経ってしまったりんごをどうやって食べたらいいかなぁ、とここ数日思っていたところでりんごのコンポートみたくしたらいけるのでは、という思いつきのスイーツですが美味しかったので。

■材料
りんご　１つ
ラムレーズン　３−４粒
蜂蜜　大さじ１杯

■手順
１）りんごの上を切り、芯をくり抜く。
　　くり抜いた穴にラムレーズンと蜂蜜を入れる。

２）１）で切り取った上の部分をのせ、器に入れてラップを隙間なく掛ける。
　※器なのは、りんごから煮汁がでるから。

３）電子レンジに入れ、１０００wで５分間チンする。
　　※５分は標準で使用しているレンジで一度、４分くらいで硬さの様子を見て追加で１分などとしても良い。

４）出来上がり！

これからりんごの季節なのでオススメですよ。